Sommerspilsbuffet hos Von Lügenhals

Spisning fra kl. 18.00 til aftenforestillinger og fra kl. 12.30 til eftermiddagsforestillinger.

Buffeten serveres i Pavillonen i Varde Garten med udsigt til den skønne kunsthave.

Pris kr. 275,-.

Pris inkl. drikkevarer kr. 353,-.

* * *

Grillede håndpillede rejer med persille, havgus og sprøde salater.

Bagt kejserlig laksetatar med mild sennep, rygeostcreme og ristet rug.

Fermenteret sydlandsk skinke med grønne asparges og basilikumpesto.

Grillet langtidstegt kalveculotte med citrontimian.

Kyllingebryst med frisk revet citron og laurbær.

Sommerlig tomatsalat med fint hakket rødløg og basilikum.

Spidskålsalat med mormor-dressing med sommerbær.

Små stegte kartofler med salvie.

Kold estragoncreme.

Hvid chokolade-pannacotta med jordbær.

Køb spisning